ポルチーニだし(ブイヨン)

500円

DETAIL

唯一無二のポルチーニだし(ブイヨン)が登場!

前回よりもポルチーノの味をパワーアップ!このブイヨンは、ポルチーニの魅力を存分に楽しめる逸品です。パスタやリゾット、スープには欠かせない一品となっています。

通常、ポルチーニソースは味を濃厚にするために大量に使用する必要がありますが、このブイヨンを使えば手軽にポルチーニの香りと味わいを楽しむことができます。また、乾燥ポルチーニがあれば戻し汁(出汁)を足してもOKです。

ポルチーニソースを作る際は、温めた生クリームにブイヨンを加えて溶かし、戻したポルチーニを入れてゆっくり温めてください。パルミジャーノチーズの粉末(10年熟成のバルサミコを加えるとさらに)を加えると、本格的なイタリアンソースの出来上がりです。手軽に本場イタリアの味をご自宅で再現できます。

このポルチーニだし(ブイヨン)は、忙しい日常でも本格的な味を堪能したい方に最適です。手軽にポルチーニの豊かな風味を楽しむことができ、料理の幅もさらに広がること間違いありません。


※お湯に500mlに1キューブが目安です。
塩分が強めですので、パスタを茹でる際はお塩を加えなくてもいいかもしれません。
お料理の最後に味を確認して、塩加減を調整してください

※箱にオイルが付いている物がありますが、不良品ではございませんので、交換返品対象にはなりませんのでご了承のうえ購入くださいませ


110g(10キューブ入り)
原材料/塩(海)・パーム油・とうもろこしの粉・イースト抽出物・乾燥野菜(玉ねぎ・ガーリック・人参・トマト)・ポルチーニフレーバー(自然材料より)・調味料(アミノ酸)・ターメリック

※グルテンフリー、非遺伝子組み換え食品。

賞味期限 2027年8月29日
保管方法 冷暗所保管(夏場は冷蔵庫で保管して下さい)

栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー  284Kcal
脂肪     19g
炭水化物   23g
食物繊維   3.5g
タンパク質  4.5g
塩分     34g

MESSAGE FROM STAFF 店長からのメッセージ

名前:Rondine
”イタリア現地の風味をそのままに”イタリアの本当に良い物を納得の価格で提供することを目指しています。 FAROで販売しているものはどれも、生産者さんの顔がわかるものばかり。 現地で生産者さんに会い、思いを聞き、生産場所、農地、搾油所を見て信頼のおける方から本当に美味しく、健康的なものを仕入れています。 FAROは小さなお店です。小さいお店だからこそ、出来る事があります。 無駄を省けます。細かいところで工夫ができます。 出来る事は自分達でおこなう事で本当に美味しく健康によいイタリア食材を普段使いし易い価格で提供できるよう努力しています。 現地の味をそのままに、本当に美味しい本物のイタリア食材をお楽しみ下さい。 上質なオリーブオイルは調味料。洋食から和食まで使いかたは無限大です

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