濃厚本場のペコリーノチーズのクリーム

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DETAIL

※12月後半からの販売を予定しています

イタリアのサルジニア島で生産されたペコリーノ(羊)チーズとペコリーノのリコッタを使用した、感動の美味しさのクリームチーズ。
濃厚なチーズの味わいと甘いペコリーノのミルク風味が絶妙に組み合わさった一品です。

イタリアでは様々な地域でペコリーノチーズが作られていますが、ローマで有名なペコリーノロマーノは強めの塩分。シチリアやトスカーナなど様々な地域で生産されています。
サルジニア島のペコリーノは穏やかな塩分でとても食べやすい特徴があります。

季節によって羊のお乳の脂肪分が異なることもあり、美味しさを最大限発揮する冬場に輸入する、こだわりのペコリーノクリームチーズ。空輸輸送の要冷蔵品です。


朝食のトーストにたっぷり塗って。サラダやピザのトッピングに、色々な料理をグレードアップさせること間違いなしです。

本場イタリアの名品「カチョエペペ」が簡単に完成します。
作り方はとても簡単
胡椒をたっぷりフライパンに入れて熱を加え、パスタのゆで汁をたっぷり入れてからパスタを入れて、クリームチーズを入れて伸ばすだけで、チーズの濃厚な味わいと胡椒のピリッとした風味が絶妙に調和し、食欲をそそる一皿を楽しむことができます。

忙しい日常でも簡単に調理できるので、手軽に本格的な味を楽しみたい時にも、家族や友人を招待しての特別な日の食事会にもぴったりです。


栄養表示(100g単位)
カロリー  262Kcal
タンパク質 18g
脂肪    21g
炭水化物  0.3g

原材料:ペコリーノチーズ・ペコリーノリコッタチーズ・お塩/クエン酸ナトリウム(E331)・ソルビン酸カリウム(E202)

賞味期限:2025年9月15日

※クール便での発送になりますので他の商品と同梱不可となります

MESSAGE FROM STAFF 店長からのメッセージ

名前:Rondine
”イタリア現地の風味をそのままに”、品種産地によって味のことなるオリーブオイルを農家さんより直輸入。個性的でフレッシュなオイルを揃えています。

現地の味をそのままに、本当に美味しい本物のイタリア食材を提供します。 上質なオリーブオイルは調味料。洋食から和食まで使いかたは無限大です

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