2023年秋搾り有機Moraiolo 250ml | 有機オリーブオイルの爽やかな香りとバランスの取れた味わい

2023年秋搾り Moraiolo250ml

2,800円

DETAIL

２０２３年秋収穫【モライオーロ】
EUオーガニック認証オイルです
※３本以上まとめてご購入される場合は、会員ページにておとくなセット販売実施しています。

今期より正式にEUオーガニック認証を受けました。フェンネル、ミントなどのハーブや青リンゴの爽やかな香りがします。若いアーモンドやチコリを彷彿とさせる心地よい辛味、そして甘味が絶妙に調和したバランスの取れた味わいが特徴です。

オリーブの深い風味が際立ちつつも、フィルターにかけたクリアで上品な口当たりが食材本来の味を引き立てるまさに最高品質のオイルです。

２０２２　OLIVE JAPAN（日本）　銀賞
２０２１　BIBENDA（イタリア）　4 GOCCE
２０２１　OLIVE JAPAN（日本）　金賞

産地／トスカーナ州
品種／モライオーロ　１００％
土壌／石灰岩
海抜／３００－３５０ｍ
搾油／収穫から８時間以内
貯蔵／搾油後フィルターにかけ、温度管理された貯蔵タンク内にて保管
賞味期限／２０２５．６．３
輸送／空輸便

MESSAGE FROM STAFF 店長からのメッセージ

名前：Rondine

”イタリア現地の風味をそのままに”、品種産地によって味のことなるオリーブオイルを農家さんより直輸入。個性的でフレッシュなオイルを揃えています。

現地の味をそのままに、本当に美味しい本物のイタリア食材を提供します。上質なオリーブオイルは調味料。洋食から和食まで使いかたは無限大です

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