DETAIL
２０２３年秋収穫【モライオーロ】
EUオーガニック認証オイルです
※３本以上まとめてご購入される場合は、会員ページにておとくなセット販売実施しています。
賞味期限2025年7月まで、温度管理されたセラーで保管を行っておりまだまだ美味しく、劣化はありません。
在庫があるだけのお値打ち商品です。
EUオーガニック認証を受けました。フェンネル、ミントなどのハーブや青リンゴの爽やかな香りがします。若いアーモンドやチコリを彷彿とさせる心地よい辛味と苦味、そして甘味が絶妙に調和したバランスの取れた味わいが特徴です。
オリーブの深い風味が際立ちつつも、フィルターにかけたクリアで上品な口当たりが食材本来の味を引き立てるまさに最高品質のオイルです。
２０２２ OLIVE JAPAN（日本） 銀賞
２０２１ BIBENDA（イタリア） 4 GOCCE
２０２１ OLIVE JAPAN（日本） 金賞
産地／トスカーナ州
品種／モライオーロ １００％
土壌／石灰岩
海抜／３００−３５０ｍ
搾油／収穫から８時間以内
貯蔵／搾油後フィルターにかけ、温度管理された貯蔵タンク内にて保管
賞味期限／２０２５．６．３
輸送／空輸便
