DETAIL
本場イタリアのパスタが簡単につくれるパスタセットを数量限定でご用意しました。
【セット内容】
☆エクストラバージンオリーブオイル２５０ｍｌ(オイルをおえらびください)
・Arke(アルケ)
・ArkeBio（アルケビオ）
・Multivaraite(4種ブレンド)
☆伝統製法パスタ
シチリア産有機小麦のCasarecce(カサレッチェ)
☆極上のトマト缶 １個
エクストラバージンオリーブオイルは
シチリア産 Arke(アルケ)、ArkeBio（アルケビオ）
トスカーナ産 Multivaraite(４種ブレンド)
からお選びくださいませ。
パスタは伝統製法パスタ
シチリア産有機小麦のCasarecce(カサレッチェ)
３８〜４０℃の低温で長時間かけて乾燥させる伝統製法パスタは、伸びにくくもちもち食感が続きます。表記時間３分前にフライパンに移し、オリーブオイルと茹で汁とソースと一緒にしっかりと煮込んで仕上げて頂くとより一層美味しく召し上がって頂けます。
※標準茹で時間だとまだ硬く感じられると思いますので＋５分程度丁度芯が無くなった頃が一番もっちり感をお楽しみいただけます
極上の甘味!ダッテリーノのホールトマト缶は加熱をすると甘味がググっと増します。
リコピンはオリーブオイルと一緒に摂ると吸収率もアップ！
トマト缶とオリーブオイルを１０分程中火で加熱してトマトをつぶして、最後にお塩で味を整えたら極上トマトソースが完成します。
茹でたパスタと茹で汁とソースをしっかり煮込んで仕上げれば、極上のトマトパスタが完成しますよ。
