４月１２日（日）赤レンガバザールに出店します

２０２６年４月イベント出店

出店　舞鶴赤レンガバザール
場所　舞鶴赤レンガパーク４号棟
日時　２０２６年４月１２日（日）
時間　１０：００～１５：００

京都北部の港町・舞鶴にある赤れんがパーク。
明治～大正期に海軍の軍需品保管庫として建てられた赤れんが倉庫群は、現在では重要文化財に指定されている歴史的建築物です。

おしゃれなカフェ、北部京都のお土産ショップ、海上自衛隊・海上保安庁グッズのお店が並び、
芝生広場にはキッチンカーも登場。
博物館や軍港めぐりの遊覧船乗り場もあり、“舞鶴を丸ごと楽しめる” 一日中過ごせる人気スポットです。
今回はその赤れんが倉庫の 4号館（4号・5号館で開催）に出店します。

ーお持ちするラインナップー

■ トスカーナ産・シチリア産高品質オリーブオイル
ひとさじで香りが立ち、料理が変わるオイル。
高品質なEVOOは加熱にも強く、酸化しにくいのが特徴。
少し垂らして野菜を焼くだけで、香りの良い“調味料”として活躍します。

■ 低温長時間乾燥の伝統製法パスタ
小麦の甘みと香りがしっかり残る、イタリアの昔ながらの製法。

■ 5年熟成ホワイトバルサミコ
まろやかで優しい酸味。サラダにも、白身魚にも。

■ 大人気！ダッテリーノのトマト缶（赤・黄）
甘みが強く、ソースにすると驚くほど濃厚。

■ ポルチーニ・シーフードブイヨン
スープやリゾットが一気にレストランの味に。

■ トスカーナ産・非加熱の甘露蜜（ハチミツ）
花の蜜ではなく樹木由来の珍しいタイプ。
琥珀色で甘さ控えめ、ほんのりビターで奥行きのある味わい。
チーズやオリーブオイルとの相性が抜群で、
ひとかけするだけでイタリアの前菜のような一皿に。

■ ブーレファリネさんの素材にこだわったジャム
果実の香りがしっかり残る、丁寧な手仕事の味。

■ 自家焙煎珈琲Mさんの珈琲
酸味少なくやわらかなコクで後味すっきり。

ーシチリア産の“前年オイル”を特別価格でー
前年収穫のオイルをとってもお得に販売します。
品質の良いオリーブオイルは、時間が経っても香りと風味がしっかり。
日常使いにぴったりの一本です。

場所はコチラ↓　イベントは４号棟です。

近くには、港町ならではの新鮮なお魚が揃うとれとれセンター、
少し足を延ばすと宮津や伊根の舟屋といった観光地もあり、
お出かけのついでに立ち寄りやすいロケーションです

お近くにお越しの方も、ぜひ遊びにいらしてください。
春が近づく舞鶴で、皆さまにお会いできるのを楽しみにしています

MESSAGE FROM STAFF 店長からのメッセージ

名前：Rondine

”イタリア現地の風味をそのままに”イタリアの本当に良い物を納得の価格で提供することを目指しています。 FAROで販売しているものはどれも、生産者さんの顔がわかるものばかり。現地で生産者さんに会い、思いを聞き、生産場所、農地、搾油所を見て信頼のおける方から本当に美味しく、健康的なものを仕入れています。 FAROは小さなお店です。小さいお店だからこそ、出来る事があります。無駄を省けます。細かいところで工夫ができます。出来る事は自分達でおこなう事で本当に美味しく健康によいイタリア食材を普段使いし易い価格で提供できるよう努力しています。現地の味をそのままに、本当に美味しい本物のイタリア食材をお楽しみ下さい。上質なオリーブオイルは調味料。洋食から和食まで使いかたは無限大です

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